Rührwerke
Inhaltsverzeichnis
Geschichte
Arten
Es gibt eine Vielzahl von Rührwerken, die sich sowohl bei der Antriebstechnik als auch bei der Art des eingesetzten Rührers unterscheiden. Auch in der Größe können Rührwerke die unterschiedlichsten Maßstäbe annehmen. Wenn man hier beispielsweise an ein Rührwerk in einem großen Vorratstank denkt, dann fallen auf der anderen Seite die feinen Rührwerke für kleinste chemische Lösungen im Vergleich geradezu winzig aus. So man die verschiedenen Arten von Rührwerken untereinander vergleicht, kommt es auch immer sehr auf den jeweiligen Anwendungsbereich und Einsatzzweck an. Schließlich ergeben sich manche Variationen bei Rührwerken daraus, wo der Motor für das Rührwerk sitzt. Die gibt es Lösungen, bei denen der Motor unter der Anwendung, auf der Anwendung oder in die Anwendung integriert ist. Da es für die Arbeit eines Rührwerks insbesondere auf den Rührer ankommt, sollen hier etwas detaillierter die verschiedenen Rührerformen vorgestellt werden.
Rotierende Rührer bewegen sich axial oder radial. Ebenso kann man einachsige und mehrachsige Typen unterscheiden. Einige Typen laufen langsam, andere schnell. Es gibt auch Rührwerke, die eine oszillierenden Bewegung erzeugen. Dabei geht es um eine Art eine Auf- und Abbewegung. Andere Rührwerke arbeiten so, dass das gesamte Rührgefäß auf einer sich bewegenden Plattform befestigt wird und die Bewegung der Plattform vollzieht.
Nach der Form und Funktion des Rührers werden die Wesentlichen unter anderem unterschieden:
- Propellerhonorar
- Schrägblattrührer
- Scheibenrührer
- Impellerrührer
- Ankerrührer
- Blattrührer
- Gitterrührer
- Zahnscheibenrührer
Einsatzbereiche
Es gibt unzählige Anwendungsbereiche für ein Rührwerk. Das liegt daran, dass die Rühraufgaben so vielfältig sind. Ein Rührwerk kann je nach Aufbau und Ausstattung
- homogenisieren
- für einen Wärmeübergang sorgen
- emulgieren
- suspendieren
- dispergieren
- mahlen
- Luft zuführen
Insbesondere in der chemischen Industrie und im Lebensmittelbereich sind Rührwerke unverzichtbar. Man denke aber auch auf der Baustelle an das Anmischen von Beton – auch dabei kommt ein Rührwerk zum Einsatz. Rühren ist als Verfahrenstechnik in den verschiedensten Bereichen notwendig.